photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Pôle Enfance et Famille de l'Association Missions Père Cestac recrute pour sa Maison d'Enfants à Caractère Social, un(e) Maitre(sse) de Maison en CDI Au sein de notre MECS, et sous la responsabilité des Chefs de service et de la Directrice du Pôle Enfance et Famille, vous êtes chargé(e) des missions suivantes : Accueil des usagers dans les lieux de vie collectifs : - Agrémenter les espaces communs et en faire un lieu de vie confortable et agréable - Être garant des conditions de leur sécurité Aider les usagers dans les actes de la vie quotidienne : - Entretien de leur espace privatif - Entretien des espaces collectifs - Entretien du linge - Préparation des repas - Réalisation des courses et commande de repas - Soutenir en cas de besoin l'équipe éducative pour l'accompagnement aux RDV des usagers Gérer les stocks, l'entretien des locaux et des équipements - Supervision des stocks alimentaires - Supervision des fournitures d'hygiène - Application des normes HACCP - Collaboration avec l'ouvrier d'entretien pour les réparation et entretiens des matériels divers - Collaboration avec les veilleurs de nuit pour la continuité de l'entretien des locaux et des process logistiques Contribuer[...]

photo Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale

Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Contexte: Les prestations d'Actions Educatives en Milieu Ouvert (AEMO), de l'Accompagnement Educatif à Domicile Intensif (AEDI) et du Placement éducatif à Domicile (PEAD) visent à apporter aide et conseil aux familles, dans le respect des décisions judiciaires prises, en s'appuyant sur un projet pour les jeunes tout en veillant à accompagner sans assister, respecter et impliquer les familles. Cet accompagnement doit permettre de mettre un terme à une situation de danger ou d'en limiter les effets. Sous la responsabilité du chef de service et en lien étroit avec l'ensemble de l'équipe par des interventions régulières à domicile ou dans le service, vous proposez un soutien aux familles pour qui s'applique la mesure. A ce titre vos principales missions sont de : * Favoriser le développement des compétences parentales et soutenir les familles dans leur rôle et les accompagner « sans faire à leur place » dans leurs démarches, * Participer à l'élaboration avec l'équipe des intervenants sociaux (éducateurs, CESF.) au projet de la famille en fonction des objectifs à atteindre particulièrement dans les domaines de l'hygiène, des courses, de l'alimentation, de l'éducation, * Accompagner[...]

photo Assistant familial / Assistante familiale

Assistant familial / Assistante familiale

Emploi Social - Services à la personne

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

******CDD de 12 mois, renouvelable, à pourvoir dès que possible - SECTEUR VESOUL / GRAY ****** Placé(e) sous l'autorité du Chef de service, vous accompagnez des enfants du DITEP à votre domicile, en internat familial ou de manière plus ponctuelle dans le cadre de répit. Vous aurez comme principales missions : - D'accompagner, de soutenir, de prendre soin d'un ou de deux adolescents de 16h30 au lendemain 8h30, quand ils ne sont plus en prise en charge en journée par l'ITEP. Des accompagnements sont possibles sur des temps de week-end dans le cadre de répit. - Proposer à l'enfant ou à l'adolescent accueilli un cadre de vie familial cohérent et structurant - Favoriser le développement de ses capacités d'adaptation d'autonomie et de socialisation - Soutenir l'implication du jeune dans sa scolarité ou sa formation professionnelle (aide aux devoirs, organisation) Travail institutionnel : - Participer aux réunions pluridisciplinaires d'élaboration, de suivi ou d'évaluation du projet personnalisé d'accompagnement ; - Concourir à l'élaboration, à la mise en œuvre et à la réalisation du projet individualisé dans le respect du cadre institutionnel : - Informer régulièrement[...]

photo Couvreur poseur / Couvreuse poseuse de panneaux solaires

Couvreur poseur / Couvreuse poseuse de panneaux solaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Votre agence START PEOPLE de Bort les Orgues recherche pour l'un de ses clients des poseurs de panneaux photovoltaïques (H/F) situé à MAURIAC (15). POSTE : POSEUR PANNEAUX SOLAIRES (H/F) Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous avez pour missions : - Sécurisation du chantier (installation des échafaudages et filets) - Dépose des tuiles existantes - Fixation des pâtes, des rails, des onduleurs et des panneaux - Raccordement des panneaux au tableau électrique et pose des éléments de sécurité (parafoudre, sectionneur, disjoncteur) - Le respect des consignes de travail et de sécurité Type de contrat : - Contrat intérim 35H (heures supplémentaires possible) - Grand déplacement à la semaine (du lundi au vendredi) : logement, repas pris en charge par la société Travail en GRAND DEPLACEMENT du lundi au vendredi, logement[...]

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Partnaire Compiègne, grâce à son équipe d'experts en Ressources Humaines et leur bonne humeur, vous assure de l'écoute, des propositions de postes ciblés et un suivi individuel personnalisé. Notre client, un groupe de dimension internationale, expert dans en services à l'environnement et nettoyage industriel, recherche plusieurs Chauffeur PL / Opérateur d'Assainissement (F/H) sur Laon (02). A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe, votre rôle sera de conduire le véhicule hydrocureur et procéder au nettoyage des routes et réseaux d'assainissements. Vos missions : - Conduire un véhicule hydrocureur jusqu'au lieu d'intervention. - Manipuler les équipements de nettoyage - Assurer les opérations de curage/pompage des réseaux d'eaux usées et ouvrages d'assainissement dans le respect des consignes de sécurité. - Port de charges - Utilisation de produits chimiques Environnement et autre : Travail en intérieur et extérieur. Port de charge non lourde mais récurrent. Equipement de protection spécifique pour ce poste. Modalités contractuelles et avantages CPS[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En quête de nouvelles expériences ? Rejoignez notre agence ! Vitalis Médical Avignon, agence de recrutement spécialisée dans le secteur médical, paramédical et social, recrute un accompagnant éducatif et social (H/F) pour des remplacements réguliers dans un FAM, secteur Carpentras. Nous sommes une agence à taille humaine, à votre écoute et qui vous accompagne au quotidien, avec la même attention que celle que vous portez à vos résidents. Comme vous, nous avons choisi de placer l'humain au centre de nos pratiques professionnelles ! Vos missions: Sous l'autorité du chef de service, vos missions seront les suivantes : - Aide à la prise des repas - Recueil et transmission des informations pour l'équipe pluridisciplinaire en vue de l'élaboration de projets personnalisés - Accompagnement physique et psychologique individualisé dans les gestes de la vie courante - Accompagnement à l'extérieur pour maintenir une vie sociale (course, promenade, etc...) - Coanimation d'activités culturelles, sportives, ludiques, éducatives, sociales - Distribution des repas Votre profil: Titulaire du diplôme d'accompagnant éducatif et social (H/F) indispensable. Vous êtes une personne dynamique,[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valla-en-Gier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Dans le cadre de son projet d'établissement accueillant des adolescents de 14 à 18 ans sous-main de justice (ordonnance de 1945), sous la responsabilité du Chef de Service du CER et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, le/la maître/sse de maison : - Est chargé(e) du bon fonctionnement du lieu de résidence des adolescents accueillis ; - Assure au quotidien une fonction d'entretien de la maison, d'intendance, d'écoute et de prise en charge des adolescents en complément des membres de l'équipe éducative ; - Confectionne quotidiennement les repas pour 6 adolescents de 14 à 18 ans, dans le souci du respect des règles d'hygiène et avec la participation des éducateurs présents sur le site ; - Assure l'entretien quotidien de la cuisine, la lessive, la réception des commandes et le rangement des fournitures ; - Suit la gestion des stocks de produits d'hygiène, d'entretien et d'alimentation ; - Veille au bien-être des adolescents, en lien avec les autres professionnels de l'équipe ; - S'assure du respect de l'entretien des chambres et des parties communes par les adolescents ; - Apporte, aux côtés des éducateurs, un soutien quotidien aux jeunes dans la prise en charge[...]

photo Maître / Maîtresse de maison de retraite

Maître / Maîtresse de maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Le maître/La maîtresse de maison est garant(e) du confort hôtelier des résidents, de la propreté et de l'hygiène des locaux. Il/Elle coordonne la circulation et le traitement du linge et assure la gestion des produits d'entretien. Propreté et hygiène des locaux ; assurer la convivialité de l'accueil et des lieux de vie de la résidence, assurer l'approvisionnement en produits d'entretien, veiller à l'entretien des chariots et des franges et s'assurer de la connaissance et de la bonne application des protocoles en évaluant régulièrement les pratiques, assurer la formation continue des auxiliaires de vie et celle des nouveaux salariés en collaboration avec les fournisseurs Circulation et traitement du linge ; mettre en place l'organisation du retrait et de l'approvisionnement en linge avec les prestataires de service. Animation de l'équipe hébergement ; organiser le travail des auxiliaires de vie, répartir les activités, gérer le temps de travail des équipes Distribution des repas en collaboration avec le chef cuisinier ; veiller au bon déroulement de la distribution des repas en respect avec les régimes, textures

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un contrat saisonnier du 03/04 au 03/05 au sein du village vacances CIORTF situé à L'Isle Jourdain. Au sein d'une équipe renouvelée, à l'esprit convivial, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas pour 20 à 60 couverts (1 menu principal à la carte). Vous superviserez et coordonnerez les activités du personnel de cuisine. 2 jours dans la semaine, 35h par semaine. Logement et repas fournis gratuitement si nécessaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Recherche Cuisiner(ière) en CDI à temps complet dès le courant du mois de janvier, avec période d'essai de 2 mois. Vous êtes dynamique et motivé(e) ? Vous souhaitez travailler au sein d'une Maison accueillante et bienveillante ? Alors, n'hésitez pas ! Horaires en continu 7h-15h30 ou 8h-16h Travail un week-end sur 2. Vous travaillerez au sein d'une maison de 100 habitants âgés, avec un esprit familial et convivial. Vous serez accueilli(e) par une équipe pluridisciplinaire, dans une ambiance de travail agréable. Vous participerez au bien-être des personnes âgées prises en charge. Notre Maison est moderne et organisée. Vous aurez la possibilité de vous investir au quotidien afin de participer au développement de celle-ci. Sous la responsabilité du Chef Cuisinier et de la Direction de la Maison, vos missions seront : - la confection des repas dans le respect des obligations liées à l'âge ; - le dressage des plats ; - l'organisation de repas ou goûters festifs ; - la participation à des ateliers culinaires ; - la proposition d'idées de menus et d'événements ; - le contrôle et le suivi des enregistrements obligatoires. De nature sociable, aimant le contact avec les autres,[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intervenez en tant qu'accompagnant éducatif et social H/F au sein de l'accueil Jean Solvain du Pôle Précarité Insertion de l'ASEA43. PRÉSENTATION DU SERVICE ACCUEIL JEAN SOLVAIN : Les missions du service sont les suivantes : - Dans le cadre de la mission de l'urgence (Accueil de nuit - Accueil de jour) : Répondre à l'urgence de personnes se trouvant sans domicile par des solutions de mise à l'abri. - Dans le cadre de la mission de stabilisation : Permettre à des personnes de se poser et d'amorcer un projet d'insertion. - Dans le cadre de la mission du dispositif de Lits Halte Soins Santé : Assurer la prise en charge médico-sociale des personnes accueillies en permettant concomitamment un accès aux soins et un accompagnement social. - Dans le cadre de la mission du dispositif d'Appartements de Coordination Thérapeutique : Accompagner dans le logement des personnes souffrant de pathologies chroniques vers une autonomie/indépendance dans la prise en charge de leurs soins et des actes de la vie courante. Vous exercez les missions suivantes sous la responsabilité du directeur et par délégation du chef(fe) de service : . Gestion de la vie de l'établissement - Accueil[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

La Sauvegarde de Haute-Saône recrute pour le DIME un travailleur social (H/F) à 50%. ** Poste basé à Vesoul ** ** Poste à pourvoir dès que possible ** Vous serez rattaché (e) au service pôle TSA, qui accueille des enfants âgés de 4 à 14 ans, diagnostiqués autistes ou TSA. VOS MISSIONS : Sous l'autorité du chef de service, vous serez chargé des missions suivantes : - Intervenir dans la prise en charge de situations complexes de jeunes en PAG ; - Accompagner les jeunes en séjour adapté ; - Intervenir dans le cadre de répit aux domiciles des familles ; - Intervenir dans le cadre du répit dans le cadre de service hébergement (semaine et week-end) - Assurer une prise en charge auprès d'enfants autistes, dans le but d'atteindre les objectifs fixés par les Projets Éducatifs Personnalisés (dans le respect des méthodes comportementales recommandées par la Haute Autorité de Santé) ; - Apporter une aide directe ou accompagner dans les actes de la vie quotidienne en assurant hygiène, confort et sécurité ; - Favoriser le développement de l'autonomie ainsi que des capacités de communication et de socialisation ; - Participer à l'élaboration et à la mise en place des projets personnalisés[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** 10 postes à pourvoir ** Il s'agit d'un rôle très important au sein de notre entreprise, car le plaisir des vacances de nos clients dépend de l'équipe du chalet. C'est aussi une excellente occasion de rencontrer beaucoup de gens intéressants ! Nous ne recherchons pas nécessairement des chefs de cuisine qualifiés, mais des personnes passionnées par la nourriture et ayant le sens de la présentation. Avec le soutien de notre cuisine centrale, l'hôte du chalet sera responsable de la préparation et du service des options chaudes du petit-déjeuner, du thé de l'après-midi et des repas du soir à trois plats, ainsi que des repas des enfants. Il sera également responsable du nettoyage quotidien des parties communes et des chambres du chalet, assurant ainsi un environnement accueillant pour nos clients et le changement hebdomadaire du chalet.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Recherche Cuisiner(ière) en CDD à temps complet de remplacement de 1 mois renouvelable. Vous êtes dynamique et motivé(e) ? Vous souhaitez travailler au sein d'une Maison accueillante et bienveillante ? Alors, n'hésitez pas ! Horaires en continu 7h-15h30 ou 8h-16h Travail un week-end sur 2. Vous travaillerez au sein d'une maison de 100 habitants âgés, avec un esprit familial et convivial. Vous serez accueilli(e) par une équipe pluridisciplinaire, dans une ambiance de travail agréable. Vous participerez au bien-être des personnes âgées prises en charge. Notre Maison est moderne et organisée. Vous aurez la possibilité de vous investir au quotidien afin de participer au développement de celle-ci. Sous la responsabilité du Chef Cuisinier et de la Direction de la Maison, vos missions seront : - la confection des repas dans le respect des obligations liées à l'âge ; - le dressage des plats ; - l'organisation de repas ou goûters festifs ; - la participation à des ateliers culinaires ; - la proposition d'idées de menus et d'événements ; - le contrôle et le suivi des enregistrements obligatoires. De nature sociable, aimant le contact avec les autres, vous démontrerez une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Dans le cadre de remplacements, L'Association Larnay Sagesse recrute un cuisinier H/F en CDD à temps plein 35 heures /semaines soit 151.67 heures / mois Les remplacements sont du 10 au 14/03, du 17 au 21/03 et du 24 au 28/03/2025. Compétences principales : Sous la responsabilité du Responsable Hôtelier, vous effectuerez les tâches suivantes : - Respecter les règles d'hygiène en vigueur, ainsi que les règles de sécurité. - Réceptionner et contrôler les matières premières, - Assurer la réalisation des menus dans les délais, en respectant la qualité gustative, visuelle et olfactive et les prescriptions médicales - Garantir et contrôler les repas - Contribuer à l'évolution de la qualité des repas et la garantir - Contribuer à l'évolution de la démarche HACCP et à son application - Assurer les délégations du chef de cuisine à tour de rôle pendant son absence en lien avec le responsable hôtelier Profil recherché : Le diplôme est exigé mais nous acceptons les jeunes diplômé(e)s CAP Cuisine. Rémunération : A partir de 2038,80 € brut. La rémunération indiquée correspond à un salaire brut de base, prime Ségur 1 incluse. Celle-ci sera revalorisée en[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une Valet/Femme de chambre pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Rattaché(e) à votre Responsable Hébergement & Spa, vous rejoindrez une équipe de 3 personnes. Sous la direction de votre gouvernante vos missions seront : - Entretenir le spa, - Entretenir les chambres et les locaux communs de l'hôtel. - Approvisionner les chariots et les offices (linges et fournitures, produits d'entretien) Rejoindre notre établissement c'est bénéficier : - D'une prime d'assiduité - De la mutuelle et prévoyance d'entreprise qui est prise en charge à 100 % - De la possibilité de prendre vos repas sur place avec une salle équipée et de bénéficier d'un repas le midi et le soir préparé par nos chefs de cuisine Type d'emploi : CDD dès maintenant à décembre (possibilité d'adapter) Horaires : travail en journée Lieu du poste : En présentiel

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Manigod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre La Ruche la Salle : - Un centre d'accueil de 200 places. - Groupes d'enfants pour classes de neiges et colonies ; familles ; groupes adultes. - Elaboration d'un menu unique par repas, service au plat. - Cuisine traditionnelle, en grande partie fait maison, semi collective. Organisation de l'équipe de cuisine : un chef de cuisine, 1 second, 1 commis, et 1 commis polyvalent plongeur. Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour une période minimum de 4 mois. Préparations froides ou chaudes. Des connaissances techniques seraient un plus. Plonge Batterie et nettoyage des locaux. Réception de marchandises. Connaissances de base en hygiène HACCP. Nous proposons une cuisine collective, traditionnelle et au maximum maison. Un menu unique est proposé par repas. C'est un service au plat. 95 % des informations sont connues en avance : effectifs, menus, régimes particuliers et allergies

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Sous l'autorité du Responsable Hébergement, vous secondez le chef de réception dans toutes ses missions. A ce titre vous supervisez toutes les activités front et back office, et plus particulièrement : - Encadrer l'équipe réception et réservation. - Assurer l'accueil, le suivi de la qualité, et la fidélisation clients. - Mettre en œuvre la politique tarifaire de l'établissement. - Veiller à la cohérence de la grille tarifaire. - Gérer les réservations, la mise en application des procédures en vigueur, participer à l'optimisation des revenus de l'hôtel et à sa commercialisation en lien avec la Direction Commerciale. - Contrôler la fiabilité des chiffres d'affaires et la facturation. - Contrôler les tableaux de bord et les déductions. - Adapter vos effectifs à l'évolution de l'activité. - Anticiper et régler les conflits clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle. Toujours disposé[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte. A ce titre vos principales missions seront : - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort(e) d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Chef de brigade de réception hôtelière

Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 4 mars 2025 de 9h à 13h au Palais de la Méditerranée à Nice***, Le Chef de Brigade est responsable de la supervision des opérations nocturnes de l'hôtel pour garantir une expérience exceptionnelle aux clients tout au long de la nuit. Il joue un rôle crucial dans le maintien de la sécurité et du bien-être des clients et du personnel, tout en assurant un service de qualité pendant les heures de nuit. De plus, il est chargé de la clôture des différents points de vente de l'hôtel à la fin de chaque journée. Responsabilités principales : - Assurer la présence active et la supervision des activités de l'hôtel pendant les heures de nuit. - Garantir le respect des procédures de sécurité et d'urgence de l'hôtel et prendre les mesures nécessaires en cas de besoin. - Répondre aux demandes et aux préoccupations des clients de manière efficace et professionnelle, en veillant à résoudre rapidement les problèmes qui pourraient survenir. - Soutenir et coordonner les tâches du personnel de nuit, y compris l'équipe de réception et les agents de sécurité. - Effectuer des rondes régulières pour assurer la sécurité des clients[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son nouveau talent en Restauration. Le/la Chef de Rang assure un service appliqué selon les critères de l'établissement, ainsi que le bon déroulement du service de l'accueil jusqu'au départ du client. Le/la Chef de Rang est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle. Le/la Chef de Rang doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Le/la Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Le/la Chef de Rang doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement.

photo Chef d'équipe d'exploitation agricole

Chef d'équipe d'exploitation agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Dormans, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour notre site WM Presta Dormans un(e) adjoint(e) chef(fe) d'équipe confirmé(e) pour encadrer notre équipe d'ouvriers manuels viticoles. Rattaché au chef d'équipe et gérant du site de Dormans, vous devrez : - Assister le chef d'équipe dans l'organisation des différents travaux manuels - Accompagner le chef d'équipe dans l'encadrement de l'équipe d'ouvriers viticoles au quotidien, dans la mise en œuvre et le suivi des travaux viticoles manuels - Participer aux différents travaux manuels (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, vendange.) - Collaborer avec le chef d'équipe et l'informer sur l'avancement des travaux Au-delà de répondre aux besoins de nos clients en prestation, notre volonté est d'assurer le bien-être de nos salariés en travaillant avec des outils réduisant au maximum la pénibilité et la dureté du métier (sécateur électrique, chariot, pince à lier électrique, .). Intégrer un des sites WM Presta c'est travailler pour un groupe soucieux de son impact environnemental en faveur d'une viticulture saine et durable depuis près de 15 ans. Mais c'est également intégrer un groupe persuadé que l'environnement de travail et la qualité de vie au travail[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE*** Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Sommelier(e ) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous êtes fait pour cette mission si : - Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice de Malbecs - Vous avez envie de progresser dans un restaurant dont la cuisine est étoilée - Vous désirez accompagner l'activité d'Œnotourisme sur le site doté de l'une des toutes premières caves d'architecte (1986) - Vous avez envie de vous mettre au vert, entouré de vignobles que vous pourrez découvrir sur votre temps libre - Vous êtes un créateur d'expériences de bonheur et aimez partager votre passion avec une clientèle agréable et bienveillante - Vous aimez valoriser un terroir en proposant un accord mets & vins qui sublimera autant la cuisine du Chef que les vins - Doté d'une force de vente naturelle, vous êtes motivé par une prime sur objectifs qui vous permet de vous dépasser - La gestion d'une cave à vin, des achats de boissons et d'une carte n'a plus de secret pour vous - Vous vous sentez à l'aise aussi bien en français qu'en anglais - Vous avez envie de travailler dans un espace de restauration[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F - Vous participez au bon déroulement des services. - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F - Encadrement et formation des commis(es) - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières. - Gestion du service et satisfaction client. - Décoration des tables selon les directives de la Maison. - Maîtrise des techniques de service Description du Poste : ; Poste à Pourvoir MARS 2025 - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. - Poste avec une alternance en journée continue et coupure - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché : - Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) - BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration - Goût de la relation clientèle. - Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour. - Sens de l'accueil, du[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Réaliser les plats culinaires, - Organiser la production, - Gérer les commandes. - dresser les préparations - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - respecter les lieux et les règles sanitaires Vous aurez deux jours de congé consécutifs par semaine de la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. Plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : -Réceptionner et vérifier les livraisons, -Gérer les stocks, -Organiser son travail, -Dresser les préparation, -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, -Respecter les lieux et les règles sanitaires, -Nettoyer son poste après chaque service, Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. Plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du développement du Complexe Tatie Maryse dans la zone de la Jambette au Lamentin, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vous êtes en charge des préparations froides et êtes en polyvalence avec le chef de cuisine sur son jour de repos. En relation directe avec le Responsable et la cheffe de cuisine, vos principales tâches sont : - Réaliser les salades, les sandwichs et les wraps - Réaliser les différentes pâtes selon les fiches techniques (pâtes à crêpes, à pancakes, à dombrés...) - Réaliser les tâches du chef lors de son absence et lors de son jour de repos (plats chauds) - Réaliser les desserts froids (mousses, crèmes, flans ) y compris les salades de fruits du we - Réalise les vinaigrettes et sauces froides - Vous avez des bases en cuisine pour évoluer de façon autonome dans vos tâches - Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution - Vous recherchez à vous épanouir dans une fonction aux multiples facettes et avec une belle part d'autonomie. Qualification requises Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP ) et vous aimez travailler[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Monticello, 993, Haute-Corse, Corse

Missions (liste non exhaustive): - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Effectuer les ventes supplémentaires (apéritifs, tapas, vins, cocktails etc.) - Dresser les tables - Débarrasser les tables - Encaisser les clients - Préparer/nettoyer la salle de restaurant avant/après le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Réaliser un service en salle - Veiller à la satisfaction des clients Profil recherché: Une personne qui possède un sens du contact, qui soit rigoureuse, organisée et dynamique. Une personne qui soit doté d'un fort esprit d'équipe et qui ait le sens du détail. De présentation très soignée. Experience: Oui, sur le poste similaire Langues: Français - courant, Anglais - bon niveau. Toute autre langue est un atout. Conditions: Contrat en CDD soit d'avril à octobre ou de juin à septembre POSTE NON LOGE Salaire selon profil.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CDD de 5 mois, dans un domaine viticole réputé du Roussillon. Notre établissement saisonnier, ouvert le soir de mai à septembre, propose à sa clientèle une ambiance musicale et conviviale, une dégustation de nos vins de Domaine, accompagnée par nos tapas ensoleillés. Au sein d'une équipe de deux personnes (cuisine et service) vous serez responsable de la préparation de nos tapas, en complète autonomie et responsabilité. Deux jours de repos consécutifs les mardis et mercredis.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Prise de poste immédiate.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons notre futur.e 2nd.e de cuisine au sein de l'institut médical spécialisé de Plancoët (22) CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS: En rejoignant le Groupe Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération à partir de 1950€ brut + Prime Ségur I (206€ brut) Contrat : CDI Horaires : Roulement par quinzaine avec 1/2 week-end travaillé Environ 290 couverts / jour avec une équipe de 5 personnes Un 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants ou restauration sur place à tarif avantageux Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous coordonnez et encadrez l'ensemble du personnel de cuisine dans l'établissement. Étant avant tout un(e) cuisinier (h/f) expérimenté(e), vous concevez également de nouveaux plats et est garant de la qualité des plats. Vos principales missions sont : - Participer à la conception des cartes et des menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine (12 à 15 personnes) - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. L' établissement est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 11h45 à 23h00 selon les jours de la semaine. Votre planning sera fixe et vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine + deux demi-journées.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent et en binôme avec un collaborateur-trice en saison estivale, vos missions seront : - Réaliser une cuisine simple et authentique. - Elaboration d'un planning et mise en accord du fonctionnement de l'équipe cuisine - Approvisionnement régulier des stocks - Contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur - Enrichir la carte au gré des saisons et des créations personnelles. Autres missions: - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Entretien du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Compétences attendues - Etre animé d'une passion à faire partager des plats à déguster et se régaler - Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage) - Connaissance en diététique - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maîtrise des techniques de nettoyage - Capacité à travailler en équipe - Bon relationnel Poste autonome avec prise totale de responsabilité.[...]

photo Agent / Agente d'entretien de la voirie

Agent / Agente d'entretien de la voirie

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

L'entretien des routes et la sécurité des usagers vous intéressent. Vous appréciez le travail d'équipe en extérieur et souhaitez intégrer le service public, rejoignez-nous ! Modalités contractuelles - CDD d'un an puis recrutement en tant que stagiaire de la fonction publique sur une durée d'un an avant de devenir fonctionnaire. Contexte & missions Composée de 300 agents, la direction des infrastructures de mobilité assure la gestion, l'entretien, la sécurisation et l'exploitation du patrimoine des infrastructures routières (4000 km de routes départementales, 1000 ouvrages). Elle est basée sur une organisation de proximité avec quatre services territoriaux routiers. Vos missions ? Au sein du centre d'exploitation de Gramat rattaché au service territorial routier de Saint-Céré et sous l'autorité de votre chef de service, vous : - assurez l'exploitation et l'entretien du réseau routier départemental, - surveillez le réseau routier départemental et participer aux interventions d'urgence, - assurez l'entretien des véhicules, du matériel et des bâtiments. Votre profil Titulaire du permis poids lourds, Titulaire d'un CAP/BEP, dans le domaine des travaux publics ou avec une[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dans un établissement de renom. Le commis de cuisine assistera les chefs dans toutes les préparations nécessaires et veillera à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Vos missions : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.), Aider à la mise en place des plats, Assurer la cuisson de certaines préparations de base, Participer à l'élaboration des plats sous la supervision des chefs, Nettoyer et entretenir les espaces de travail et les équipements, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats en respectant les standards de qualité de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des denrées alimentaires (éplucher, découper, émincer, ...) selon les indications du Chef. Assurer la mise en place et la préparation des plats avant le service. Suivre les fiches recettes et les consignes de dressage. Maintenir la cuisine propre et organisée, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Stocker les provisions et assurer la rotation des produits afin de minimiser les pertes. Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Avec une attitude exemplaire, un sens de l'accueil chaleureux, un professionnalisme avéré et une disponibilité sans égale, vous offrirez aux clients de l'auberge un service inoubliable. Vos missions : - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons ainsi que le menu - Tenir compte des demandes spécifiées lors de la réservation (allergies, préférences alimentaires...) - Prendre la commande au moyen de Pad - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service et effectuer le nettoyage - Respecter les engagements envers l'environnement - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein de notre établissement, vous mettez en œuvre et supervisez la production culinaire traditionnelle indienne et de naans. Vos missions seront les suivantes : - préparation et dressage des plats - commandes de produits - prise de commande - encaissements - service - entretiens des locaux . Vous travaillez du mardi soir au dimanche soir. Services du midi et du soir (hors dimanche midi). Repos le lundi. Vous êtes autonome dans la fonction car vous serez seul(e) dans l'établissement.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au fin novembre 2025 Vous seconderez le cuisinier dans ses taches en réalisant les entrées et les desserts. Vous travaillerez du Mardi au samedi en coupure. Vous aurez deux jours de repos par semaine Le poste est nourri mais non logé Possibilité également de prendre le poste à temps partiel si préférence (service du midi ou du soir)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aidez le chef de cuisine et les chefs de partie. Vous préparez les ingrédients, les légumes, les viandes et les desserts. Vous réalisez toutes les tâches nécessaires au bon déroulement du service. Vous aidez au dressage des plats. Vous aidez à la réception de la marchandises. Vous nettoyez la cuisine. Vous travaillez le midi ainsi que les soirées vendredi et samedi en mai/ juin /septembre. Le midi ainsi que les soirées jeudi, vendredi et samedi en Juillet/ Août

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez responsable de la mise en place de l'établissement, accueil de la clientèle, gestion des réservations, prise de commande, le tout , secondé par une équipe de Runner. Réactivité, sens de l'organisation sont de rigueur pour le bien être de notre fidèle clientèle. La maitrise de logiciel de commande et indispensable. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez de 6/7jours les midis ainsi que les soirs en fin de semaine. Poste jusqu'à Septembre. POSTE NON LOGE.

photo Responsable des services techniques de collectivité

Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation, le technicien bâtiment : 1) pilote la réalisation des travaux dans les bâtiments départementaux dont la Cité scolaire Jean Prévost (lancement d'études de faisabilité technique et financière, passation des marchés de maîtrise d'oeuvre (MOE), et des marchés de travaux en lien avec la gestionnaire des marchés, suivi des travaux en qualité de maître d'ouvrage (MOA), réception de chantiers, diagnostic de pannes et mise en oeuvre des réparations etc...). 2) pilote la réalisation de toutes les vérifications périodiques et de la maintenance curative et préventive dans les bâtiments départementaux (Maison du Département-Vercors, Centre d'entretien routier de Villard de Lans, points d'appui d'Autrans et des Jarrands, Cité scolaire Jean Prévost). 3) commande les équipements mobiliers et informatiques nécessaires dans le cadre des plan départementaux de renouvellement, selon les besoins de l'établissement scolaire. 4) est facilitateur avec les utilisateurs des sites pour organiser dans de bonnes conditions les travaux à réaliser. 5) fait preuve d'une capacité d'initiatives dans la réalisation de ses missions, en lien[...]

Ressources supplémentaires